martes, 27 de noviembre de 2012

ONU-FNUAP: SIGUEN INVENTANDO DERECHOS HUMANOS


“La planificación familiar es un derecho humano básico, como el derecho al agua potable, a la alimentación y a la vivienda” (UN Wire, 14-11-12). Entre los objetivos del Fondo para la Población figura universalizar el uso de la abortiva “contracepción de emergencia”.

Por Juan C. Sanahuja

Planificación familiar, lo mismo que salud reproductiva, significa aborto y esterilización

El Fondo para la Población de la ONU (FNUAP-UNFPA), dio a conocer el 14 de noviembre, su informe anual sobre el estado de la población mundial, titulado Sí a la opción, no al azar: planificación de la familia, derechos humanos y desarrollo.

Según el informe hay 222 millones de mujeres en los países en desarrollo “que carecen de acceso a servicios fiables y de alta calidad de planificación de la familia, (…) lo cual las coloca en situación de riesgo de tener embarazos no deseados”, y agrega que, “en los países desarrollados, hay altos niveles de embarazo no deseado, especialmente entre adolescentes, personas pobres y minorías étnicas”.

Continúa el documento diciendo: “La enorme necesidad insatisfecha de planificación de la familia persiste, pese a los acuerdos y tratados internacionales de derechos humanos, que promueven los derechos de las personas a adoptar sus propias decisiones acerca de cuándo tener hijos y con qué frecuencia. Actualmente, hay un reconocimiento casi universal de que la planificación de la familia es un derecho intrínseco, afirmado y sostenido por muchos otros derechos humanos. Dado que se trata de un derecho, la planificación voluntaria de la familia debería estar al alcance de todos, y no solamente de los más ricos o los más privilegiados”. (…)

“Asegurar el acceso universal a la planificación voluntaria de la familia es cuestión de protección de los derechos humanos; pero también es cuestión de desarrollo económico y social”.

“Satisfacer totalmente la necesidad de planificación de la familia de todas las mujeres, costaría 8.100 millones de dólares anuales”.

“En julio de 2012, el UNFPA, el Departamento del Reino Unido para el Desarrollo Internacional, la Fundación Bill y Melinda Gates y otras entidades, organizaron una reunión en la cumbre en la que se obtuvieron promesas de contribuciones, de 2.000 millones de dólares por parte de los países en desarrollo y de 2.600 millones de dólares por parte de los donantes, a fin de poner la planificación voluntaria de la familia a disposición de 120 millones adicionales de mujeres y niñas adolescentes en los países en desarrollo para 2020. Es necesario lograr un apoyo financiero mucho mayor y un compromiso político mucho más firme a fin de llegar a eliminar la totalidad de las necesidades insatisfechas y posibilitar que cualquier persona ejerza su derecho a la planificación de la familia”.

Distribución de anticonceptivos y drogas abortivas: condición para el desarrollo

Los objetivos que fija el informe del Fondo para la Población son:

“1) Acrecentar radicalmente su apoyo financiero y su compromiso para asegurar que la planificación de la familia basada en los derechos humanos esté a disposición de todos quienes la deseen, cuando la deseen, y que los servicios, los suministros y la información sean de alta calidad.

2) Promover la planificación de la familia en calidad de derecho, cuyo ejercicio posibilita la consecución de toda una gama de otros derechos.

3) Integrar la planificación voluntaria de la familia en el desarrollo económico y social más amplio, debido a que la planificación de la familia fortalece a ambos por igual.

4) Eliminar los obstáculos de índole económica, social, logística y financiera que se oponen a la planificación voluntaria de la familia, de manera que toda persona que opte por utilizarla, tenga acceso a ella.

5) Reducir la cantidad de embarazos no deseados y de abortos, acrecentando la disponibilidad, la fiabilidad y la calidad de los suministros y los servicios de planificación de la familia.

6) Poner los programas de planificación de la familia a disposición de la gama completa de usuarios, entre ellos, adolescentes, personas no casadas y todos los demás que los necesiten.

7) Incluir la anticoncepción de emergencia en la gama de suministros disponibles por conducto de los programas de planificación de la familia.

8) Involucrar a los hombres y a los adolescentes varones en la planificación de la familia, para su propio beneficio y para apoyar el derecho de las mujeres y las niñas a utilizar anticonceptivos.”

Recordemos que el nigeriano Babatunde Osotimehin, Director Ejecutivo del Fondo desde enero de 2011, desde el comienzo de su mandato insiste en que “la protección de la salud reproductiva y los derechos reproductivos es fundamental para nuestro futuro colectivo y para el desarrollo sostenible”. Para Osotimehin el acceso universal a la salud reproductiva, es indispensable para alcanzar los Objetivos del Milenio para el Desarrollo. FIN, 26-11-12

Ver:

-ONU: El crimen de defender la vida

-USA: Salud y reingeniería social anticristiana

-USA: Gobierno mundial y la identidad católica

-ONU: Metas del Milenio. Reingeniería anticristiana

-Países representados y donantes del sector público y del sector privado, asistentes a la “cumbre de la anticoncepción” organizada por el Fondo para la Población, el gobierno del Reino Unido, y la Fundación Bill y Melinda Gates en julio de 2012

-La esposa de Bill Gates acusa a la Iglesia de ser un obstáculo para el acceso a la anticoncepción

-Melinda Gates: I’m Catholic and contraception is not controversial

-Statement of Dr. Babatunde Osotimehin at the First Regular Session UNDP/UNFPA Executive Board




Fuentes:UNFPA State of World Population 2012; The Washington Post, 14-11-12.

   

sábado, 10 de noviembre de 2012

Psoriasis, mucho más que una enfermedad de la piel



Alrededor de 125 millones de personas en todo el mundo padecen el mal, que en la Argentina afecta entre el 2 y 3% de la población. La importancia de detectar a tiempo esta afección multifactorial

La psoriasis es una afección no contagiosa, tratable por el médico dermatólogo y que puede asociarse a otras enfermedades.
Bajo estas premisas, del 22 al 26 de octubre, la Sociedad Argentina de Dermatología celebra la Campaña Nacional de Educación e Información sobre Psoriasis. Durante esa semana se atenderá de manera gratuita en los hospitales adheridos a la campaña.
La psoriasis es una enfermedad inflamatoria, de evolución crónica, compromiso sistémico, naturaleza inmunológica, predisposición genética y desencadenantes multifactoriales, que padecen 125 millones de personas en todo el mundo.
En la Argentina la cifra asciende aproximadamente a 800 mil pacientes. Se trata de una afección que puede aparecer en diferentes momentos de la vida y afectar tanto a adultos como a niños y a ambos sexos por igual. Se caracteriza por lesiones rojas, sobreelevadas de la piel normal y escamas blanquecinas, que se desprenden fácilmente y pueden picar, sangrar o doler. Puede afectar a cualquier parte del cuerpo, pero las zonas más comúnmente comprometidas con los codos, rodillas, cuero cabelludo y región sacra.
Se trata de una enfermedad multifactorial. Esto es porque existe una predisposición genética, una respuesta inmunológica alterada y la influencia de múltiples factores (estrés, medicamentos, traumatismos, infecciones, alcohol, tabaco y obesidad).
La enfermedad produce un alto impacto en la calidad de vida del paciente, pudiendo provocar cuadros psicopatológicos como ansiedad, depresión, aislamiento y adicciones como el tabaquismo.
Paralelamente predispone a padecer otras enfermedades: inmunológicas (artritis psoriásica, enfermedad inflamatoria intestinal), cardiovasculares (ateroesclerosis, infarto agudo de miocardio) o inflamatorias (obesidad, síndrome metabólico).
Actualmente existen muchos tratamientos y para ello el médico tiene en cuenta la localización, extensión y gravedad de las lesiones así como el tipo de psoriasis, la edad, el riesgo/beneficio, entre otros factores. La tendencia actual es combinar y rotar los tratamientos (locales o sistémicos).
“El tiempo de tratamiento dependerá de los factores antes mencionados, pero lo importante es prevenir, por ello ante la menor sospecha de la enfermedad una consulta con el médico especialista en dermatología es fundamental, ya que dará un diagnóstico adecuado y un tratamiento precoz para evitar el progreso de la enfermedad y lograr el control de la misma”, remarcó el doctor Roberto Glorio, uno de los coordinadores de la campaña.
La probabilidad de que la descendencia padezca psoriasis es del 14% con un padre afectado y si ambos padres tienen la enfermedad, la posibilidad aumenta al 40%. Quienes tienen antecedentes familiares, en general, pueden comenzar su enfermedad antes de los 40 años. Y en los niños es una dermatosis frecuente (representa el 4,1% de las enfermedades dermatológicas diagnosticadas antes de los 16 años): aproximadamente 37% se manifiesta antes de los 20 años, 10% antes de los 10 años y 2% antes de los 2 años.
A nivel mundial la prevalencia de esta enfermedad en Europa del norte (Noruega, Dinamarca) oscila en el 5%, siendo menor en los Estados Unidos, muy baja en los países orientales e inexistente en indios americanos. En Latinoamérica hay una escasez de información epidemiológica acerca de la prevalencia de psoriasis.
Si bien no existen soluciones rápidas, una consulta a tiempo, el tratamiento correcto y la consciencia pueden corregir la calidad de vida de los pacientes, mejorar las lesiones y hasta desaparecer, aunque siempre persistirá la predisposición.

www.sad.org.ar

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Un troyano que llega por SMS afecta a usuarios en la Argentina


El código maligno identifica el país al que pertenece el celular infectado y lo suscribe a un servicio de mensajería premium, generándole gastos económicos no solicitados todos los meses

La descarga de aplicaciones desde sitios no oficiales puede traer grandes perjuicios. Eso es lo que está sucediendo en la actualidad en 63 países, incluidos 9 en América Latina: Argentina, Brasil, Chile, Perú, Panamá, Nicaragua, Honduras, Guatemala y México.

De acuerdo a la compañía de seguridad informática ESET, este es el primer troyano SMS que infecta a usuarios de la región.

Se trata de Boxer, un código maligno pensado para dispositivos móviles con Android que suscribe a la víctima a números de mensajería premium locales a partir de la obtención de los códigos numéricos de identificación por país y operador MCC (Mobile Country Code) y MNC (Mobile Network Code).

“La mayoría de los troyanos SMS sólo son capaces de afectar determinados países porque los servicios de mensajería premium a los que suscriben al usuario varían de acuerdo a cada operador y nación. La información recopilada sobre Boxer nos permite afirmar que no sólo se trata de un troyano SMS capaz de afectar usuarios de Latinoamérica, sino que también se trata de una amenaza con un amplio potencial de propagación y gran rango de acción”, aseguró Raphael Labaca Castro, coordinador de Awareness & Research de ESET Latinoamérica.

Infección

Los equipos se infectan cuando el usuario descarga alguna de las 22 aplicaciones infectadas. Si bien Google ya removió de su tienda Google Play estas apps, muchos usuarios aún las descargan desde sitios no oficiales.

Boxer se camufla en juegos como Sim City Deluxe Free, Need for Speed Shift Free, Assassin Creed y algunos accesorios para Angry Birds.

Al momento de aceptar la instalación, sin leer los Términos y Condiciones, se brinda consentimiento para ser suscripto a números SMS Premium. De este modo, se le seguirán enviando mensajes a la persona con un costo asociado.

ESET analizó el comportamiento del troyano Boxer  al instalar una app llamada Urban Fatburner. Bajo la excusa de ayudar al usuario con su rutina de ejercicios, pide permisos para: enviar y recibir mensajes de texto, realizar llamadas, recibir Push de WAP y acceso a internet.

Más allá de los insólitos permisos que reclama, el contrato de uso es todavía más sospechoso. Pero la costumbre de los usuarios de no leerlos puede ser una importante contra.

Al instalar la aplicación Boxer comienza a actuar enviando mensajes premium. ESET dijo que existen numerosas infecciones en la Argentina. Usuarios reportaron gastos de hasta $140 por mes y desde las compañías de telefonía celular explican que se trata de envío de mensajes al número 22588, el empleado por los piratas informáticos para hacerse con el dinero en la Argentina.

Como es de esperarse, enviar un SMS con la palabra “baja” no da resultado.

En Brasil los piratas emplean el 44844; en Chile el 3210; en Perú el 2447; Panamá, Nicaragua, Honduras y Guatemala el 1255; y en México los SMS premium son al 37777, reportó ESET.

“Acciones tan simples como la lectura de los contratos de licencia y los permisos que una aplicación solicita al momento de instalación permiten disminuir el riesgo de infección producto de un código malicioso. Si algún usuario ha tenido incidentes de gastos no identificados en sus consumos móviles, se recomienda chequear a qué números corresponden y explorar el dispositivo en busca de malware con una solución antivirus para celulares”, concluyó Labaca Castro.

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‘Habrá un dinosaurio vivo en 5 años’


Lo aseguró el paleontólogo Jack Horner, de la Universidad Estatal de Montana, Estados Unidos, en quien se inspiró Steven Spielberg para hacer Jurassic Park

La idea es diseñar un animal que tenga los “rasgos propios de los dinosaurios, desde el tamaño a los dientes, o las garras”, aseguró Horner, entrevistado por ABC, de España.

“Desde luego no será como en Jurassic Park. Partiremos de un embrión de pollo y, mediante ingeniería genética, le haremos dar marcha atrás en el tiempo hasta sacar el dinosaurio que lleva dentro. No será, al principio, un dinosaurio completo, pero sí que tendrá muchas de sus características”, agregó.

¿Pero qué tienen que ver los pollos y las gallinas con estos gigantescos especímenes extintos hace millones de años? La respuesta es que, aunque parezca sorprendente, las aves son descendientes de los dinosaurios.

Por eso se partirá de una de ellas. Específicamente, de una especie de ave muy común, como es la gallina.

“El resultado será un animal completamente nuevo, un ‘pollosaurio’ o ‘dinopollo’ -como prefiera- con muchas de las características físicas propias de los dinosaurios”, explicó Horner.

La razón por la que fue descartado el procedimiento de Jurassic Park, recrearlos desde el inicio a partir de los rastros de ADN que pudieran hallarse en los fósiles de estos animales, es que ningún experimento logró extraer material genético. Por eso buscarán parte de ese ADN primitivo en el de los pollos.

“Lo primero es encontrar una serie de genes específicos en el genoma de la gallina. Buscamos tres en concreto, los necesarios para activar el tamaño, para que haya o no dientes y los que transformaron las garras originales en alas. Se trata de alterar los niveles de determinadas proteínas reguladoras de la expresión genética, de aquellas que han suprimido esas características dinosaurianas. Las aves son dinosaurios, llevan su mismo ADN, así que lo que hacemos es intentar que de un dinosaurio salga otro”, describió.

“En el futuro será posible devolver a la vida a cualquier miembro de un grupo muy concreto de dinosaurios, los terópodos, que son de los que descienden las aves. Es decir, todos aquellos que eran carnívoros y caminaban sobre sus dos patas traseras”, precisó.

¿El plazo para que este ambicioso proyecto se haga realidad? “Si todo va bien, en cinco años. Si tenemos mala suerte, en siete como máximo”.

Más allá de que el perfeccionamiento del poder transformador de la ciencia es un fin en sí mismo para los científicos, a través de estos experimentos se busca avanzar en el conocimiento sobre la evolución de las especies. Eventualmente, eso podría tener efectos concretos en la prevención y cura de distintas enfermedades.

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domingo, 4 de noviembre de 2012

Aborto.... ¿qué pensás?


Puntos de vista del creyente y del no creyente.
Para resolver este problema está la justicia.

Por Ricardo Paolin

La convivencia en democracia se armoniza a través de tres poderes (que debieran ser) independientes: legislativo, Ejecutivo y Judicial (el principal).
Los ciudadanos gobiernan a través de sus representantes: legisladores y ejecutivo. El judicial controla a ambos.
¿Qué pasa cuando los legisladores deciden sancionar leyes por las que la mayoría de los ciudadanos no los autorizaron? Por ejemplo: el aborto,
Una verdadera democracia debe llamar a un plebiscito para que la mayoría se exprese puntualmente (cuando yo voté, no voté para que se sancione esta ley. ¿Por qué sesenta senadores o ciento ochenta diputados  nos imponen una decisión a treinta millones de ciudadanos?).
Dejemos de lado la fe y la religión. En una sociedad madura y justa, para poder convivir pacíficamente se sancionan leyes que determinan las normas de convivencia. No se "debe" robar. Quién lo hace es sancionado por la justicia. No se "debe" matar. La justicia debe castigar con prisión. No se puede hacer justicia por mano propia. Ahora ¿yo puedo matar? ¡¡¡sí!!! Pero debo asumir las consecuencias. ¿Quién mata? Todo el que le quita la vida a un semejante. Según la constitución nacional la vida de un nuevo ser humano comienza con  la concepción. Truncar esa existencia es un crimen. ¿Qué debe hacer la justicia? Aquí no se trata de que un juez sea "creyente" o no. Debe ejercer justicia: condenar el asesinato de un inocente indefenso.
¿Cuál es la injerencia del cristiano con quién provoque un aborto? Jesús es claro en su evangelio: "si tu hermano peca, corrígelo".
Otra cosa no puede hacer. Dios a su debido tiempo hará justicia. Ya que toda autoridad proviene de Dios y a él se le rendirá cuenta.
Mientras, temporalmente los jueces deben impartir justicia conforme a la Constitución. Y son los que más deberán rendir cuenta de sus actos.
Ahora la sociedad debe hacer respetar sus convicciones: ¿quiere una cultura de muerte?: que se manifieste y asuma las consecuencias.
No nos quejemos de la violencia, si la imponemos contra los indefensos.
El que decide quién vive o quién muere, no es un ser humano: es “absoluto”. Está imponiendo una tiranía.

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La NASA cultiva plantas para llevar a Marte


La agencia espacial estadounidense desarrolla un sistema de invernadero que permitirá a los astronautas alimentarse de verduras durante una misión al planeta rojo

Con miras al 2030, la agencia comenzó a desarrollar un prototipo de un invernadero que permitirá cosechar vegetales en el espacio. La idea que es la huerta sea, en unos años, la comida de los astronautas en una misión al planeta rojo.

El programa conocido como VEGGIE se está desarrollando en el desierto de Arizona. Este invernáculo equipado con lámparas LEDs es una cámara transparente que puede plegarse para que, cuando las semillas están por brotar, las luces queden más cerca de las raíces. Para un viaje a Marte, su tamaño se puede ampliar.
 
“Nuestra intención es establecer un sistema que acelere el crecimiento de vegetales, regulando sus nutrientes elementales y el H2O", explica Howard Levine, científico de la NASA y del Kennedy Space Center Research.

En un nuevo reporte sobre la misión que cumple Curiosity en el planeta rojo desde hace dos meses y medio, la NASA indicó que un instrumento que analiza los minerales, ubicado en la panza de esta máquina del tamaño de un automóvil, analizará el suelo marciano para saber de qué está hecho.

El robot tragó su primera cucharada de tierra de Marte a fin de analizar su composición mineral y halló objetos brillantes que, según algunos expertos, vienen del propio robot.

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Generación muda: Por el chat y los SMS, se pierde la charla cotidiana


Las comunicaciones por escrito están reduciendo las orales a una costumbre de culto, sobre todo en los jóvenes. Dicen que eligen esta vía para aprovechar mejor el tiempo.

Por Leo González Pérez

Apenas exagerando podría decirse que si fuera por los adolescentes, los fabricantes de celulares podrían pensar en algún modelo sin micrófono ni auricular. Es que los jóvenes casi no usan el teléfono para hablar. Lo utilizan, mayoritariamente, para comunicarse a través de textos, sea vía SMS, mensajería o redes sociales. Y dejan las conversaciones para casos excepcionales, o para cuando deben interactuar con personas mayores.

Sólo a través del servicio de mensajería instantánea WhatsApp se envían unos cuatro mil millones de textos al día en el mundo. Y en el país, según la consultora Carrier & Asociados, un 72 % de los jóvenes privilegia la comunicación escrita por sobre la oral en el celular.

Con matices, los datos de las operadoras de telefonía celular van en el mismo sentido. Para los nacidos en la era de Internet la norma es escribir, y hacerlo de un modo particular, usando elementos de las comunicaciones orales, apelando a emoticones, marcadores del discurso hablado y nuevas abreviaturas y siglas.

Datos de la Comisión Nacional de Comunicaciones difundidos por el Indec muestran que el envío de SMS en la Argentina no para de crecer. Y su curva de incremento es, sobre todo en este año, bastante más empinada que la del crecimiento del número de llamadas realizadas. Mientras que, según la misma fuente, el número de llamadas urbanas realizadas desde teléfonos de línea ha caído en los últimos meses, tras años en los que apenas creció.

A su vez, un informe de The Washington Post señala que en los EE.UU. no sólo las personas hacen cada vez menos llamados, sino que, cuando los hacen, tienen conversaciones más cortas. La duración media de una llamada por celular se ha reducido de 2,38 minutos en 1993 a 1,81 minutos en 2009, señala el Post . Además, entre 2005 y 2009 en EE.UU. el número de mensajes de texto de diferentes tipos se disparó un 1.840 %.

La tendencia es ya objeto de trabajos académicos y despierta inquietudes. ¿Por qué los más chicos prefieren escribir a hablar? ¿Terminará la conversación siendo un hecho excepcional?

Rosalía Winocur, profesora de la Universidad Autónoma Metropolitana de México y autora del libro Robinson Crusoe ya tiene celular, señala que la afición de los jóvenes a comunicarse vía textos no implica que ellos interactúen menos o que haya disminuido su sociabilidad. La experta previene sobre la distorsión que podría producir observar los modos de uso del celular de los jóvenes sin considerar sus demás ámbitos de contacto.

En el mismo sentido, Roberto Igarza, experto en consumos culturales y miembro de la Academia Nacional de Educación, dice que el fenómeno se sitúa en el marco de una generación que posiblemente sea más expresiva que las anteriores. “Aún con menos oralidad es una generación en comunicación permanente”, dice Igarza.

Sobre las causas que llevan a los más chicos a preferir los textos, Winocur explica: “Los jóvenes actúan así, entre otras cosas, para ser más productivos. Pero no es tanto un cálculo consciente, más bien ellos están instalados en una cultura que tiene la ansiedad de tratar de incorporar la mayor cantidad de información posible en el menor tiempo posible, a estar visible en la mayor cantidad de escenarios posibles, entonces para poder hacer eso necesitan una gran economía de la comunicación”.

En tanto Mónica Varela, directora del departamento de Ingresos del ITBA, señala otro aspecto valorado por los jóvenes: los mensajes de texto permiten una privacidad que no es posible en las comunicaciones orales en espacios compartidos con otras personas.

A la vez, señala Winocur como aspecto positivo del fenómeno, nunca los jóvenes escribieron tanto como ahora, lo que implica una operación de organización del pensamiento que en la interacción espontánea no está presente.

Por su parte, Roxana Morduchowicz, autora del libro Los adolescentes y las redes sociales , señala que el diálogo a través de pantallas y del texto permite a los adolescentes construir una relación en un espacio más libre y hablar de temas que de otra manera no abordarían. “Los adolescentes ven en la pantalla un buen lugar para compartir confidencias difíciles de expresar en persona. La mediación electrónica permite a los adolescentes hablar de sí mismos con menos inhibición, evitando el cara a cara y el juicio valorativo de sus pares”, dice Morduchowicz.

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Cuatro pautas para una correcta digestión


Pesadez y cansancio suelen ser las consecuencias de una comida mal hecha. Porciones excesivas y malas combinaciones de alimentos, los errores más frecuentes. Tips para una alimentación adecuada

Por la licenciada María Cecilia Ponce (*)

Una cosa es que después de comer toda la energía del organismo se “aboque” a hacer la digestión y otra que ése sea el peor momento del día. Es que si se come mal, se digiere mal.
Aquí, algunas recomendaciones para que lo que comemos se asimile correctamente.

1. Masticar mucho
En la boca comienza el proceso digestivo
Masticar mucho no sólo ayuda al proceso mecánico de digestión sino que permite que la ptialina, enzima que se encuentra en la saliva y que digiere los carbohidratos, actúe correctamente.
Los alimentos sólidos deben ser masticados hasta obtener líquidos,  o sea aproximadamente 30 veces.

2. Moderar las porciones
Un intestino sobrecargado y con exceso de trabajo es un intestino  estresado. Sobrecargar el intestino lo debilita y causa su irritación, toxemia e inflamación.
Debemos evitar hacer comidas demasiado frecuente, y en porciones demasiado grandes. En este caso la digestión puede ser incompleta y puede causar la descomposición e intoxicación del intestino y del torrente sanguíneo. La irritabilidad, el cansancio y la fatiga puede ser el resultado de esto. Se necesita un tiempo suficiente entre las comidas y porciones adecuadas.

3. Respetar combinaciones
La combinación apropiada de los alimentos ayuda a digerirlos completamente, y a evitar su descomposición.
Ejemplo: la combinación típica de alimentos: carne y arroz, pan, harinas y fiambres o quesos.
Las proteínas necesitan jugos digestivos ácidos (ácido clorhídrico pepsina, tripsina) para su digestión. Los carbohidratos necesitan jugos digestivos alcalinos (ptialina, amilasa).
Estos se neutralizan, hacen que la comida no se digiera correctamente y empieza la putrefacción de las proteínas y la fermentación de los carbohidratos, causando toxemia, irritación, malestar, inflamación.
Algunas sugerencias
- Frutas: comerlas solas con el estómago vacío y combinar poco.
Las frutas necesitan digerirse y absorberse rápidamente. No son adecuadas como postre.
- Proteínas (carnes, huevos, fiambres, legumbres): combinarlas con verduras con bajo contenido de almidón (lechugas, brócoli, repollo, apio, pepino, espinaca, zuccinis, pimentón) y jamás con harinas, arroz, maíz, papas,  arvejas.
- Carbohidratos (harinas, granos, cereales): combinarlos con verduras.

4. Consumir alimentos de buena calidad
Vitaminas, minerales, proteínas, enzimas, fitonutrientes… ¿Cuál es la mejor manera de asegurar el consumo adecuado de estos?
Aumentar el consumo de frutas y verduras (son la fuente ideal de todos los nutrientes necesarios), cinco porciones al día es lo recomendado
Consumirlas frescas y crudas… ¿Por qué?
Con la cocción se destruye el 50% de las proteínas, entre un 60-90% de vitaminas y minerales, más del 95% de los fitonutrientes y el 100% de las enzimas vivas.
Debemos  asegurar que cada comida tenga por lo menos 50% de alimentos frescos y crudos. O sea, las ensaladas deben cubrir por lo menos la mitad del plato.

 (*) (MN 3362)  Nutricionista de Laboratorio ALCAT Argentina

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Los usuarios de Gmail desplazaron a Hotmail


El correo de Google es el número uno del mundo con 287,9 millones de visitantes únicos, según la empresa ComScore. Yahoo! está en tercer lugar, pero es líder en Estados Unidos

Google ya había abrazado su liderazgo mundial con su correo Gmail, pero ahora es una empresa neutral la que confirma el dato. ComScore, una empresa que mide el tráfico de las webs, calculó que Gmail tuvo 287,9 millones de usuarios únicos a fines de octubre, contra los 286,2 millones de Hotmail, propiedad de Microsoft.

Yahoo! se ubica en el tercer lugar del podio con 281,7 millones de usuarios, aunque todavía se mantiene como líder en Estados Unidos (76,7 millones). Los visitantes estadounidenses representan el 27% de las cuentas de correo mundiales de la empresa conducida por Marissa Mayer.

El éxito de Google se suma a otro podio. El buscador Chrome fue lanzado en 2008 y ya está en primer lugar, por delante del Explorer de Microsoft. Sin embargo, la compañía de Windows lo niega, pues considera que hay que “sumar todas las versiones de su navegador”, según el diario El País.

En el terreno de los teléfonos móviles Google también es rey con su sistema operativo Android. Aquí se posiciona por encima del iOS de Apple.

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